BAGI kebanyakan masyarakat Islam di Malaysia, kurma merupakan makanan yang wajib ada di bulan Ramadan kerana ia kebiasaannya adalah makanan pertama yang dijamah ketika berbuka puasa.

Salah satu sebab ramai masyarakat Islam di negara ini terus istiqamah dalam mengamalkan sunat berbuka puasa dengan kurma adalah kerana ia merupakan makanan mampu milik, sebungkus kurma boleh didapati bermula dari RM6.

Menurut Pengarah Urusan Mydin Mohamed Holdings Berhad (Mydin), Datuk Dr Ameer Ali Mydin, kebanyakan rakyat Malaysia membeli kurma berdasarkan harga, kuasa beli dan keutamaan, dengan kurma yang paling popular ialah Deglet Noor kerana harganya yang mampu milik (kira-kira RM9 setiap kotak 500 gram).

Selain itu, kurma Ajwa, yang dikenali sebagai 'kurma Nabi' juga popular kerana Nabi Muhammad SAW pernah berbuka puasa dengannya, dan juga kurma Medjool, yang bersaiz lebih besar dan lebih lembab.

Kebanyakan ibu bapa sering mengajar dan menggalakkan anak-anak mereka untuk berbuka puasa dengan kurma, yang kaya dengan serat dan gula, serta membantu meningkatkan tahap tenaga dengan serta-merta. Ini juga bertepatan dengan ajaran Nabi Muhammad SAW yang berbuka dengan kurma dan air.

Bagi seorang peguam, Razif Sidek, 55, dia mendidik tiga anak lelakinya berbuka puasa dengan kurma sejak kecil. Pada mulanya, dia memperkenalkan mereka dengan susu kocak kurma bertemakan terlebih dahulu dan lama kelamaan, mereka dengan sendirinya memahami kepentingan berbuka puasa dengan kurma.

“Anak-anak saya menggemari susu kocak kurma itu. Jadi sekarang mereka sudah dewasa, kurma sentiasa ada di atas meja. Saya selalu memberitahu mereka ini adalah perkara sunat. Mereka juga menikmati kurma dengan oat dan susu untuk sahur setiap hari,” katanya.

Sementara itu, seorang pensyarah, Maizatul Zolkapli, 44, berkata, sebelum wabak Covid-19, dia bersama suami serta dua anak mereka akan pergi ke masjid setiap hari untuk solat dan berbuka puasa dengan kurma.

“Ia disebabkan oleh aspek kerohanian, jadi saya fikir adalah penting untuk mengajar kanak-kanak dari kecil untuk mengamalkan perkara ini. Saya melakukan ini dengan anak-anak saya dan mereka meneruskan tradisi, tetapi sudah tentu mereka mempunyai jenis kurma yang digemari," katanya.

Anak lelaki Razif, Mohd Danial Ahmad Razif dan Mohd Danish Ahmad Razif masih bersahur dan berbuka puasa dengan kurma. — RAZIF SIDEK

Bagi guru sekolah, Fathiyah Mohamed, 39, pula, walaupun dia sebenarnya tidak menggemari kurma, dia memaksa diri serta anak-anaknya (berusia 12 dan sembilan tahun) untuk berbuka puasa dengan kurma untuk mengamalkan sunat Nabi Muhammad SAW.

“Saya paksa diri saya dan anak-anak saya untuk berbuka puasa dengan kurma, kerana ia adalah sunat, jadi itulah yang saya beritahu anak-anak saya (dan diri sendiri juga). Jadi anak-anak saya yang lebih tua sudah biasa berbuka puasa dengan kurma sekarang, mereka akan berasa janggal jika tidak makan sekurang-kurangnya sebiji kurma untuk sahur dan berbuka puasa,” katanya.

Maizatul (kiri) dan suaminya, Tunku Shariz Tunku Azmi sentiasa berbuka puasa dengan kurma dan mendidik dua anak mereka perkara yang sama. — MAIZATUL ZOLKAPLI

Dalam kalangan remaja berusia 20-an, tradisi berbuka puasa dengan kurma nampaknya masih kuat diamalkan.

“Oh ya, sepanjang Ramadan, saya masih berbuka dengan kurma,” kata seorang guru tadika, Nurfathin Khalidah Yusof, 26.

Pandangannya turut disuarakan seorang pekerja dalam bidang komunikasi, Nazlin Amiruddin, 27, yang berkata, dia selalu berbuka puasa dan bersahur dengan kurma. Kebanyakan rakan sebayanya juga turut mengamalkan perkara itu.

Namun, Fathiyah berkata, sejak menjadi guru sekolah, dia mendapati pelajar sekolah rendah dan menengah tidak menggemari buah tersebut. Di sekolahnya, dia mendapati pelajat sekolah rendah tidak lagi berbuka puasa dengan kurma.

“Saya rasa ramai golongan muda tidak mengamalkan tradisi ini kerana apabila saya bertanya kepada pelajar saya, kebanyakannya mengatakan mereka tidak biasanya berbuka dengan kurma. Bila saya tanya kenapa, mereka kata sebab ibu bapa mereka tidak makan kurma.

“Jadi saya cuba beritahu murid saya untuk makan sekurang-kurangnya sebiji kurma ketika berbuka – terdapat banyak khasiat dalam kurma dan ia menambah tenaga. Mungkin ibu bapa mereka tidak memberitahu mereka kepentingan makan kurma, tetapi saya fikir kita harus mengekalkan tradisi ini.

"Saya rasa ramai kanak-kanak tidak begitu menggemari rasa kurma, jadi mereka mungkin tidak berbuka puasa dengan cara yang sama seperti generasi yang lebih tua," katanya.

Walaupun Fathiyah bukan penggemar kurma, dia tetap berbuka puasa dengan sekurang-kurangnya sebiji kurma dan mengajar anak perempuannya yang berusia 12 tahun melakukan perkara yang sama. — FATHIYAH MOHAMED

Sementara itu, ibu kepada tiga anak, Sharifah Thuraizah berkata, walaupun dia melihat orang di sekelilingnya - termasuk saudara mara dan jiran - mengajar anak-anak mereka berbuka puasa dengan kurma pada bulan Ramadan, namun ramai kanak-kanak yang tidak mengamalkan tradisi itu.

"Saya pernah jumpa kanak-kanak yang merasakan kurma terlalu manis dan mereka juga tidak menyukai teksturnya," kata Sharifah yang mengajar tiga anaknya untuk berbuka puasa dengan kurma.

Perkara ini mungkin menyebabkan banyak pengeluar kurma kini menghasilkan inovasi terhadap kurma, contohnya dengan memperkenalkan kurma bersalut coklat, kurma yang disumbat dengan kacang dan juga jus kurma. Mungkin dengan pelbagai pilihan yang ditawarkan ini boleh membantu untuk memperkenalkan kanak-kanak kepada kurma.

Inovasi menarik seperti kurma bersalut coklat merupakan cara yang menarik untuk memperkenalkan kanak-kanak kepada kurma semasa Ramadan. - Gambar fail

"Ya, kini lebih ramai orang menukar kurma menjadi jus dan juga biskut, malah mereka menggabungkan coklat dengan kurma sebagai cara untuk menarik pembeli dengan mengimbangi coklat yang tidak berkhasiat dengan unsur berkhasiat yang terdapat dalam kurma," kata Ameer.

Maizatul berkata, inovasi tersebut adalah cara yang ideal untuk memperkenalkan kanak-kanak kepada kurma dengan memasukkan makanan kegemaran mereka seperti coklat.

“Tak semua orang suka kurma - terutamanya generasi muda - kerana ia mempunyai rasa yang sukar digemari. Jadi inovasi baharu ini adalah cara baik untuk mempromosikan kurma kepada kanak-kanak dan menggalakkan mereka memakan kurma, kerana ia sangat mesra kanak-kanak,” kata Maizatul. — The Star

Boleh follow media sosial Majoriti di Twitter, Facebook, Instagram dan Telegram