Ikan-ikan kecil biasanya dimakan secara keseluruhan di Jepun, dan mungkin sebahagian daripada sebab mengapa wanita Jepun secara puratanya hidup lama. — Dr CHINATSU KASAHARA
PENYELIDIK di Jepun mencadangkan bahawa pengambilan ikan bersaiz kecil secara berkala mungkin membantu memanjangkan jangka hayat hidup seseorang individu.
Kajian dari Sekolah Siswazah Perubatan Universiti Nagoya mendapati bahawa makan ikan kecil yang dimakan keseluruhan termasuk kepala, tulang, dan organ boleh mengurangkan risiko kematian.
