PEMILIK premis makanan di Sibu, Sarawak, diminta agar meningkatkan kualiti kebersihan premis makanan mereka.

Pengerusi Majlis Perbandaran Sibu (SMC), Clarence Ting menyuarakan rasa kesalnya terhadap kurangnya aspek penjagaan kebersihan di beberapa premis makanan.

Beliau menekankan bahawa pentingnya menjaga persekitaran yang bersih dan kemas bagi meningkatkan imej Sibu sebagai bandar bersih.

BACA LAGI: [VIDEO] Berang staf tak ikut arahan, bos campak makanan masak banyak tak habis

BACA LAGI: 'Serbu 58 premis kotor, ramai minta DBKL buat operasi di UTC Sentul, Taman Dato Senu

"Kebanyakkan premis tersebut masih kotor.

"SMC kini sedang aktif menjadikan Sibu sebuah bandar yang bersih," katanya semasa program 'waste-to-wealth' dan penanaman pokok, serta acara 'Climbathon' di Taman Jubli Bukit Aup.

Ting turut menggalakkan ahli majlis dan pemimpin komuniti agar menggunakan sistem Resident Councillorship (RCS) bagi membantu memperbaiki masalah yang dihadapi.

Ting menekankan bahawa pentingnya menjaga persekitaran yang bersih dan kemas bagi meningkatkan imej Sibu sebagai bandar bersih. — Gambar hiasan/Agensi

Beliau menyatakan bahawa peranan RCS adalah untuk meningkatkan kesedaran tentang kebersihan di premis makanan di zon masing-masing yang dikendalikan oleh ahli majlis dan pemimpin komuniti.

Dalam pada itu, Ting juga menyeru RCS untuk mendidik masyarakat tentang kebersihan alam sekitar termasuklah pengurusan sampah dan pemeliharaan anjing.

"RCS ini diharapkan menjadi pemangkin bagi untuk merealisasikan misi menjadikan Sibu bandar bersih.

"Kita benar-benar memerlukan sokongan masyarakat tempatan untuk membantu majlis tempatan menangani isu-isu yang berlaku di sekeliling mereka," katanya. — The Star/ANDY CHUA