MAJLIS Bandaraya Iskandar Puteri (MBIP) akan mengambil tindakan tegas terhadap pengusaha makanan dan minuman (F&B) yang menggunakan laluan belakang premis perniagaan mereka untuk memasak dan mencuci.

Datuk Bandar Iskandar Puteri, Hasrin Kamal Hashim berkata, tindakan boleh diambil terhadap premis terbabit di bawah Akta Kerajaan Tempatan 1976 (Akta 171).

“Kerja-kerja memasak dan mencuci perlu dilakukan di dalam premis dan bukan di laluan belakang kerana ia boleh mendatangkan gangguan serta menjejaskan kebersihan awam,” katanya.

BACA LAGI: [VIDEO] Wanita sebak lepaskan stesen minyak 18 tahun, bisnes arwah suami terhenti akibat aset beku

BACA LAGI: Buat duit kumpul jaring terpakai, nelayan di Sepang dan Kuala Langat sertai CSR tangani 'ghost nets'

Hasrin turut mengingatkan semua pengusaha perniagaan, termasuk premis makanan dan minuman, bahawa pihak majlis mempunyai kuasa untuk mengambil tindakan sekiranya gagal mematuhi syarat yang ditetapkan dalam lesen perniagaan mereka.

“Aktiviti seperti memasak dan mencuci di laluan belakang menghalang kerja-kerja kutipan sampah, mencemarkan ruang awam serta memburukkan lagi masalah gangguan dan kebersihan,” katanya.

Beliau berkata, pihak berkuasa tempatan akan bertindak terhadap mana-mana pihak yang menjejaskan kesejahteraan dan pembangunan komuniti.

Sehubungan itu, beliau menggesa orang awam supaya membuat aduan kepada pihak majlis sekiranya menemui pengusaha yang menjalankan aktiviti tersebut di kawasan yang tidak dibenarkan.

“Pemeriksaan berjadual dijalankan bagi memastikan pemilik premis mematuhi garis panduan yang ditetapkan,” katanya.

Menurut Hasrin, Jabatan Kesihatan MBIP menjalankan pemeriksaan sekurang-kurangnya setahun sekali, dan premis yang menerima penarafan Gred C akan diperiksa semula dalam tempoh enam bulan.

Katanya, pemeriksaan tersebut dilaksanakan mengikut garis panduan yang ditetapkan oleh Kementerian Perumahan dan Kerajaan Tempatan.

“Mana-mana premis yang mempunyai masalah kebersihan serius akan diarahkan tutup selama 14 hari oleh Pejabat Kesihatan Daerah Johor Bahru,” katanya.

Hasrin berkata, sebanyak 75 kompaun telah dikeluarkan di bawah Akta 171 dari Januari hingga Ogos tahun lalu, sambil menambah bahawa tiada aduan berkaitan tandas kotor diterima sepanjang tempoh tersebut.

“Kami juga tidak menerima sebarang laporan tahun lalu berhubung pembuangan minyak masak terpakai ke dalam longkang,” katanya.

Beliau menegaskan bahawa pemasangan perangkap minyak (grease trap) merupakan salah satu syarat wajib dalam permohonan lesen perniagaan F&B.

“Kegagalan memasang dan menyelenggara perangkap minyak akan menyebabkan pemilik premis tidak dibenarkan beroperasi atau memperbaharui lesen perniagaan mereka,” katanya. — The Star / ZAZALI MUSA

Boleh follow media sosial Majoriti di Twitter, Facebook, Instagram, WhatsApp Channel dan Telegram