ISTIMEWANYA iklim tropika di Malaysia membolehkan pelbagai jenis sayur-sayuran dan herba dapat ditanam dengan mudah.
Sayur-sayuran berdaun seperti kangkung, bayam Cina, bak choy adalah cepat tumbuh dan berkembang dengan mudah.
Kangkung dan bak choy boleh dituai dalam tempoh empat hingga enam minggu, manakala bayam mengambil masa lebih kurang tiga hingga ke empat minggu.
BACA LAGI: Sanggup lupakan hobi kumpul setem, simpan emas jauh lebih lumayan
Bawang putih antara tanaman yang mudah ditanam. — SHUTTERSTOCK/JEEPFOTO
Kubis juga merupakan sayuran pilihan yang sesuai untuk ditanam.
Sementara itu, cili, bendi dan kacang panjang menyesuaikan diri dengan baik, dengan cili dapat berbuah lama, bendi subur dalam cuaca panas, dan kacang panjang sedia dituai dalam 45 hingga 55 hari.
Tanaman itu menjadikan antara pilihan yang terbaik sekiranya ingin mula berjinak-jinak dalam penanaman sayur-sayuran.
Bagi tumbuhan seperti timun, ia cepat tumbuh dalam tempoh sekitar 50 hingga 70 hari manakala terung memerlukan masa tiga hingga empat bulan manakala tomato ceri sesuai dengan iklim Malaysia.
Sayuran akar seperti kunyit dan halia siap dituai selepas lapan hingga 10 bulan.
Selain itu, tanaman allium seperti bawang, bawang putih dan bawang merah, serta bawang besar juga sesuai ditanam kerana ia tumbuh secara set.
Bagi tempoh penanaman, bawang putih sesuai ditanam pada bulan-bulan yang lebih sejuk dan bawang merah matang dalam tempoh kira-kira 90 hari.
Herba seperti saderi, ketumbar, pudina, serai, selasih manis dan daun kari adalah pilihan baik kerana saderi memerlukan kawasan sejuk, manakala ketumbar pula cepat tumbuh dan pudina sesuai untuk tanaman berbekas.
Tumbuhan pilihan terbaik yang lain adalah seperti serai kerana baik sebagai pelindung perosak, selasih manis perlu dituai sering dan daun kari tahan kemarau.
Untuk pertumbuhan yang baik, pastikan saliran yang baik bagi mengelakkan genangan air dan gunakan katil atau bekas yang ditinggikan jika kualiti tanah tidak baik.
Di samping itu, tanaman tersebut hendaklah disiram dengan kerap terutamanya semasa musim kemarau dan menggunakan baja organik pada tumbuhan dan tanah yang lebih sihat.
Walaupun kebanyakan sayur-sayuran dan herba mudah ditanam, sesetengahnya, seperti bawang putih dan bawang merah, memerlukan lebih perhatian. — The Star
Prof Madya Dr Christopher Teh ialah ketua Jabatan Pengurusan Tanah, Fakulti Pertanian, Universiti Putra Malaysia dan pakar dalam bidang pemuliharaan tanah dan air.
Artikel ini merupakan pandangan peribadi penulis dan tidak semestinya mencerminkan pendirian Majoriti.
Boleh follow media sosial Majoriti di Twitter, Facebook, Instagram dan Telegram